Canal Trece
11 May 2019 7:00 PM
Con la guayaba silvestre de la región, se fabrica el bocadillo. Todo el proceso apoya a los campesinos que la cultivan y la comercian con la empresa. Además, se hace todo sin químicos, un proceso casi artesanal y muy tradicional. Trabajan con feijoa, guayaba y panela, le echan azúcar para evitar que se pegue a la cortadora.
¿Saben cómo se fabrica el bocadillo?
Don José Gahona, profesional en la industria del bocadillo, nos cuenta más sobre esto:
¿Ya conoces nuestro canal de Youtube? ¡Suscríbete!
Si tienes un emprendimiento al que quisieras dar visibilidad, envíanos un correo a redes@canaltrece.com.co contándonos de qué se trata.
Te podría interesar
30 Sep 2020
Bogotá, los contagiados de COVID-19 por localidades
29 Sep 2020
¡Papa pa’ ti! ¡Papa pa’ mí! ¿Y a ti cuál papa te gusta?
29 Sep 2020
Letras, cultura y región: Siguen las Ferias del Libro en Colombia
27 Sep 2020
Pico y placa hoy en Bogotá, lo que debes saber
25 Sep 2020
Pico y cédula en Transmilenio de Soacha, así funciona
25 Sep 2020
Llega la edición 25 del Festival Nacional de Música “Mangostino de Oro”