Canal Trece
11 May 2019 7:00 PM
Con la guayaba silvestre de la región, se fabrica el bocadillo. Todo el proceso apoya a los campesinos que la cultivan y la comercian con la empresa. Además, se hace todo sin químicos, un proceso casi artesanal y muy tradicional. Trabajan con feijoa, guayaba y panela, le echan azúcar para evitar que se pegue a la cortadora.
¿Saben cómo se fabrica el bocadillo?
Don José Gahona, profesional en la industria del bocadillo, nos cuenta más sobre esto:
¿Ya conoces nuestro canal de Youtube? ¡Suscríbete!
Si tienes un emprendimiento al que quisieras dar visibilidad, envíanos un correo a redes@canaltrece.com.co contándonos de qué se trata.
Te podría interesar
21 Oct 2019
Café a ciegas, una experiencia de inclusión
19 Oct 2019
Cafés de Colombia 2019, la expo que trae el sabor de Colombia en una taza
08 Oct 2019
Laguna Negra, el enigma dorado del Guaviare
05 Oct 2019
5 personajes boyacenses que no podemos olvidar
02 Oct 2019
4 lugares para vivir la experiencia del café
01 Oct 2019
Caño Sabana, las algas rosadas que brillan en el Guaviare
Comentarios (0)