“Manos al Fuego” inicia su etapa decisiva con dos chefs Michelin

El reality culinario “Manos al Fuego” entra en su recta final tras diez capítulos en los que cien cocineros de distintas regiones del país demostraron técnica, creatividad y disciplina. Desde este miércoles comienza oficialmente la semifinal, una fase marcada por duelos directos, presión contra el reloj y el acompañamiento de dos figuras de talla mundial: Rubén Trincado y Félix Jiménez, ambos reconocidos con Estrella Michelin.

La competencia se estrecha

Durante la temporada, el programa —producido por Canal Trece en alianza con el Grupo Seratta— se consolidó como una vitrina del talento gastronómico colombiano. Historias de transformación y esfuerzo han acompañado cada episodio, en un formato que mezcla técnica y emoción alrededor de la cocina.

En esta semifinal, los cocineros destacados deberán impresionar a los chefs invitados y a Jairo Palacio, CEO del Grupo Seratta, para asegurar un cupo en la gran final.

Un premio que impulsa carreras

El ganador de “Manos al Fuego” no solo recibirá el título de mejor cocinero de la temporada. También se convertirá en socio de uno de los nuevos restaurantes del Grupo Seratta y viajará a España para entrenarse con Rubén Trincado, referente de la cocina contemporánea. Un premio que abre puertas profesionales de primer nivel y puede transformar por completo la trayectoria del vencedor.

Un equipo de lujo frente a los fogones

La conducción está en manos de Carolina Cuervo, quien acompaña a los participantes en cada etapa del proceso. El jurado está integrado por:

  • Rubén Trincado, chef con Estrella Michelin

  • Félix Jiménez, chef español con Estrella Michelin y dos Soles Repsol

  • Jairo Palacio, CEO del Grupo Seratta

Lo que viene

Los próximos capítulos mostrarán los desafíos más intensos de la temporada: retos de alta presión, cocinas al límite y preparaciones que definirán quiénes llegarán a la final. “Estamos buscando a mi próximo socio, alguien capaz de sorprendernos y de representar lo mejor de la gastronomía colombiana”, afirma Palacio.

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