Octubre llena a la capital de sabores tradicionales con el Fritanga Fest, un evento dedicado a uno de los platos más queridos por los colombianos. Hasta el 6 de octubre, locales y turistas podrán disfrutar de la 5 edición de este festival.
Precios del Fritanga Fest
Para el festival la picada típica incluirá: papa criolla, longaniza, chorizo y rellena; y se venderá en porciones de 750 gramos por un valor de $22,000.
Muchas de las preparaciones también añadirán ingredientes tradicionales como: Costilla de cerdo, chicharrón, plátano maduro, bofe y arepa boyacense.
Restaurantes participantes
Serán 56 restaurantes los que participarán en el Fritanga Fest, los cuales se distribuirán en diferentes puntos de la ciudad:
- Quirigua – Calle 90 #91-51
- Ricas Arepas y Empanadas
- Restaurante isme
- Restaurante BB
- Las Ferias – Avenida Carrега 70 74-52
- Estrella de Mar
- Piqueteadero Donde Stella
- Restaurante Doña Inés
- 12 de Octubre – Carrera 51 # 72-13
- La Marrana Mona
- Piqueteadero Doña Segunda
- Piqueteadero Punto Clave
- 7 de Agosto – Carrera 66 # 23-30
- Restaurante Alcira
- Carlos Díaz
- Rosalba Cañón
- Fontibón – Carrera 103#19-71
La Cocina de Leo
Piqueteadero y Restaurante Doña Miriam
PLAZAS DISTRITALES DE MERCADO
- Trinidad Galán – Carrera 60-45-24
- Restaurante Piqueteadero Mayis
- Restaurante Piqueteadero Mónica
- Kennedy – Calle 42 de 78 M-50
- La Estrella
- La Pruebita
- La Concordia – Calle 12 C#1-40
La Cocina de Nicolasa
- Tia Jackie
- Recetas de la Abuela
- Restaurantes Doña Ofelia
- Pork. Gusto Lechona y Chorizos Artesanales
- La Perseverancia Carrera 5 # 30 A-30
- Comidas Pil
- La Cucharita
- Las Verdes del Huila
- Piqueteadero La Quinta
- Las Cruces – Calle 1F #4-60
- La Plaza del Sabor
- 20 de Julio – Carrera 6 # 24 A-30 sur
- Donde Miya
- Restaurante Donde Fercho y Flor
- Restaurante y Pescadería Eventos Alby
- Restaurante y Piqueteadero Las Delicias de Maria
- Samper Mendoza – Carrera 25 22 A-73
- Fritanga Chocontá
- Carlos E. Restrepo- Carrera 1919 B-16 sur
- Lechonería Piqueteadero don Armando
- Piqueteadero La Esquina del Sabor
- Piqueteadero La Negrita
- El Carmen – Diagonal 49 sur # 29 A-07
- Piqueteadero María C
- San Carlos – Calle 51 sur #19 A-26
- Restaurante Doña Maria
PUNTO COMERCIAL
16. 4 Vientos Carrera 2619-57 sur
- Donde Nubia
- Piqueteadero Doña Chiquita
- El Chavo del 8
- Piqueteadero El sol
- Caldo Parado
- Mi Recuerdo
- El Pájaro Loco
RESTAURANTES PRIVADOS
- Restaurante Santo Piquete – Carrera 58 #91A-02
- Sir Pig Criollo Bogotá – Carrera 51 #73-02
- MERCADO CAMPESINO Parque Fundacional de Fontibón (Calle 18 con carrera 99)
- Mercado campesino de Cogua
- Mercado campesino de Tena
- Mercado campesino de Ventaquemada
- Restaurante y Piqueteadero don Jorge – AC 43 #78 N-04 Sur
- Los Torres Horno y Parrilla – Transversal 53 Bis #2 A-64
- Varcino – Transversal 53 al #28-26
- De la Loma – Calle 30 #5-16
- Magolita Las Ojonas S.A.S – Carrera 27 A #24-12
- San Pernil
- Barrios Unidos: Carrera 19 #66-06
- Mártires: Calle 3 #24-05
- Santa Fe: Calle 2 #12-06