El pan de arroz, un auténtico tesoro culinario del municipio de Restrepo en el departamento del Meta, se ha convertido en una tradición arraigada durante más de un siglo. Para celebrar esta delicia gastronómica, se organiza anualmente el Festival del Pan de Arroz, y en su tercera edición, tendrás la oportunidad de disfrutarlo del 16 al 21 de agosto de 2023.
Este festival se presenta como una ventana hacia la cultura y la economía de Restrepo, cuyo sustento gira en torno a la producción y comercialización del pan de arroz. Alonzo López, Secretario de Turismo del municipio, te invita a ti, colombiano de corazón, a sumergirte en las diferentes actividades que animarán este evento: bailes autóctonos, acordes de música llanera, exhibiciones y degustaciones de las distintas fábricas que elaboran esta delicia, y mucho más.
Si eres un apasionado de la ganadería, también tendrás tu espacio en el Festival. Podrás deleitarte con la Vaquería Renacer Llanero y la 23ª edición de Expoterneros, un encuentro que reúne a renombradas ganaderías de razas como Gyr, Brahmam, Nelore, Brangus y la invitada de honor, Wagyu. Además, no te pierdas el emocionante ‘Gran Remate de Estrellas’, donde las ganaderías participantes pondrán a disposición sus mejores ejemplares.
No puedes dejar pasar esta festividad que honra el legado del pan de arroz, un producto reconocido como patrimonio cultural e inmaterial del Meta. ¡Ven y comparte la experiencia de la gastronomía, la música y la alegría en Restrepo, la capital mundial del pan de arroz!