El Festival del Chicharrón regresa a Bogotá del 12 al 19 de agosto en su segunda edición. Este evento se enfoca en resaltar y apoyar a los restaurantes locales que ofrecen platos innovadores con chicharrón.
Requisitos para Participar
Los restaurantes participantes deben crear un plato nuevo y original con chicharrón, con un peso mínimo de 230 gramos y un precio fijo de $19.000. El objetivo es atraer a un gran número de comensales.
Restaurantes Participantes
– Love Chicharrón: Calle 65
– Tasty Mix: Avenida Carrera 70
– Le Petit Cochón: Carrera 58
– El Porco: Carrera 18
– Brutal Fast Food: Carrera 7, centro
Evaluación y Selección de los Mejores Platos
–Los asistentes podrán valorar los platos en función de su innovación, atención y presentación.
–Las votaciones se realizarán a través de likes y comentarios en las redes sociales del evento.
–Los cinco platos más votados conformarán un top 5, de donde se elegirá al mejor del festival.