El premio va más allá del título de ganador. Ahora, quien se corone como la nueva figura de la gastronomía nacional, tendrá la posibilidad de convertirse en socio y chef ejecutivo de un restaurante del Grupo Seratta, proyecto que buscará destacar los sabores tradicionales colombianos con una propuesta contemporánea.

Además, como parte de su formación, el o la ganadora viajará a España para una capacitación exclusiva en el restaurante Mirador de Ulia, bajo la mentoría del chef Rubén Trincado, reconocido por su trabajo en cocina vasca y galardonado con una estrella Michelin.

Una oportunidad para transformar carreras

El objetivo de esta nueva etapa del reality es ofrecer una plataforma real de crecimiento para cocineros emergentes y profesionales de la Bogotá-Región. Así lo expresó Jairo Palacios, fundador y gerente del Grupo Seratta, quien aseguró que no está buscando cualquier cocinero, sino a su próximo socio:

“El ganador se convertirá en el chef ejecutivo de nuestro primer restaurante enfocado 100 % en rescatar y reimaginar los sabores tradicionales del país”.

Inscripciones abiertas

Las personas interesadas en participar aún pueden postularse. Solo deben completar el formulario de inscripción, grabar un video de presentación y compartir su experiencia culinaria.

Para más detalles, visita www.canaltrece.com.co o sigue a @canaltrececo y @gruposeratta.col en Instagram para estar al tanto de las novedades del programa.

La entrada Crece el premio de «Manos al Fuego»: el ganador será chef ejecutivo y socio de un nuevo restaurante se publicó primero en Canal Trece.