La startup mexicana, fundada en 2020, permite que supermercados, panaderías y restaurantes ofrezcan alimentos en perfecto estado a precios reducidos. A través de las llamadas “bolsas sorpresa”, los usuarios pueden adquirir productos como frutas, verduras, panadería o lácteos con descuentos desde el 50 %, promoviendo un consumo más responsable.

Un movimiento global contra el desperdicio

Cheaf aterriza en Colombia tras consolidar su presencia en países como Chile y Argentina, donde ha establecido alianzas con el grupo Cencosud. Gracias a esta colaboración, los usuarios colombianos podrán acceder a excedentes desde tiendas como Jumbo y Metro, sumando esfuerzos por la sostenibilidad y la reducción del desperdicio de alimentos.

Además, la aplicación trabaja en ampliar su red de aliados con marcas como Onza, Sosas Bakery, La Cesta, Madamia, Ventura alfajores y Le Grand restaurante, con la meta de llegar a ciudades como Medellín, Cali, Barranquilla, Cartagena, Bucaramanga y Santa Marta durante su primer año de operación.

“Estamos muy motivados con la llegada de Cheaf a Colombia, un país en el que queremos aportar tanto a la sostenibilidad como al ahorro en los hogares”, afirmó Kim Durand, cofundador y CEO de la empresa.

Conciencia y educación ambiental

Un reciente estudio realizado por Cheaf en Colombia reveló que el 63 % de los ciudadanos desconoce el impacto del desperdicio de alimentos, mientras que el 86 % considera que faltan campañas educativas sobre el tema. Además, el 51 % cree que debería existir una ley que incentive la donación o rescate de alimentos.

Estos resultados demuestran la importancia de iniciativas que promueven hábitos de consumo sostenibles y fomentan una mayor conciencia ambiental.

Así funciona la app

Usar Cheaf es sencillo:

1. Descargar la app gratuita en App Store o Google Play.

2. Registrarse con número de celular, correo y ubicación.

3. Explorar los comercios cercanos disponibles.

4. Elegir una bolsa sorpresa de alimentos.

5. Pagar desde la app con descuentos desde el 50 %.

6. Retirar el pedido directamente en el establecimiento.

Hasta la fecha, la plataforma ha rescatado más de 9.400 toneladas de comida y ha evitado la emisión de 23 millones de kilogramos de CO₂, equivalentes al consumo anual de más de 5.000 vehículos. Con más de seis millones de descargas y 2.500 comercios afiliados, Cheaf se posiciona como una de las herramientas más efectivas en la lucha contra el desperdicio en Latinoamérica.

La entrada Cheaf llega a Colombia para reducir el desperdicio de alimentos se publicó primero en Canal Trece.